网络浏览过程中的Cookie数据收集是一种常见的隐私问题，为了保护个人信息安全，我们可以采取以下措施：

1. 禁用Cookie：禁用浏览器的Cookie功能可以有效避免Cookie数据收集。用户可以在浏览器设置中找到相关选项，并将其禁用。
2. 使用匿名模式：在浏览器中使用匿名模式（例如隐私浏览模式）可以阻止大多数Cookie收集行为。匿名模式会自动删除会话结束后的所有Cookie。
3. 清理Cookie：定期清理浏览器中的Cookie可以减少被收集的数据量。用户可以手动删除Cookie，或者使用专门的工具进行Cookie清理。
4. 使用隐私插件：安装可信赖的隐私插件可以提供更全面的Cookie保护。这些插件可以阻止跟踪器、广告商和其他数据采集工具读取和收集Cookie数据。
5. 逐个管理Cookie：在浏览器设置中手动管理Cookie可以更好地控制数据收集。用户可以选择性地允许或阻止特定网站的Cookie。
6. 使用VPN：使用虚拟私人网络（VPN）可以隐藏用户的真实IP地址，从而增加Cookie收集的难度。
7. 避免点击不信任的链接：不点击或避免点击不信任的链接可以减少Cookie被收集的机会。一些链接可能会将用户重定向到带有恶意Cookie的网站。

总之，通过禁用Cookie、使用匿名模式、定期清理Cookie、使用隐私插件、逐个管理Cookie、使用VPN以及避免点击不信任的链接，我们可以有效地减少网络浏览中的Cookie数据收集。